Taste Atlas, 2025-2026 dönemi için hazırladığı “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesini duyurdu. Binlerce kullanıcı oyları ve alanında uzman isimlerin değerlendirmeleriyle oluşturulan listede geleneksel Türk lezzetleri, bu yıl da üst sıralarda kendine yer bulmayı başardı.
Türk mutfağının gözde lezzetleri, bu yıl da dünya çapında adından söz ettirmeyi başardı. Bursa'nın ünlü İskender Kebabı ve Erzurum'un geleneksel cağ Kebabı, Taste Atlas'ın 'Dünyanın En İyi 100 Yemeği' listesine girerek dikkatleri üzerine çekti.
Türk mutfağının küresel başarıları artıyor
Taste Atlas'ın listesinde 10 Türk lezzeti yer aldı. Uzmanlar, yerel tariflerin korunması ve tanıtım çalışmalarının artması sayesinde Türkiye'nin gastronomi turizminde önemli bir ivme yakaladığını belirtiyor. İşte sıralama:
1.Cağ Kebap - 5. sıra
2.Beyran Çorbası - 14.sıra
3.Beyti Kebab - 26. sıra
4.Çökertme Kebabı - 33. sıra
5.Hünkar Beğendi - 38. sıra
6.İskender Kebap - 48. sıra
7.Kuzu Şiş - 53. sıra
8.Adana Kebap - 57.sıra
9.Alinazik Kebap - 61. sıra
10.Paçanga Böreği - 87. sıra